饺子在水里怎么也煮不黄不焦,但油一炸就黄就焦,这一现象表明：
饺子在水里怎么也煮不黄不焦,但油一炸就黄就焦,这一现象表明：
物理人气：899 ℃时间：2020-05-25 02:14:39
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油比热容小于水,油的沸点高于水的沸点,所以饺子在水里怎么也煮不黄不焦,但油一炸就黄就焦,速度也快
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