利用塑料大棚、温室栽培种植反季节蔬菜是大力发展现代农业，使农民科技致富的重要途径之一.请你从有利于种子萌发、植株生长的角度考虑，上述措施的主要作用是（　　） A.保持水分 B.

我们知道种子的萌发的外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质．而植物的生长亦需要适量的水分、适宜的温度，在寒冷季节往往这两方面不足．利用塑料大棚、温室栽培种植可以保湿、保温使蔬菜破季上市．
故选：C