松花蛋的制作过程中所发生的化学反应
松花蛋的制作过程中所发生的化学反应
其他人气：354 ℃时间：2020-01-26 02:04:58
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松花蛋又称皮蛋,它不仅味道可口、营养丰富,而且其表面的朵朵“松花”特别诱人．据说,我国劳动人民早在明朝以前,就已经发明出将鲜蛋加工成松花蛋的方法了．制作松花蛋的关键是配制包在鲜蛋外面的料灰．如果按100只鸭...
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