氯化钠能不能使蛋白质盐析?
氯化钠能不能使蛋白质盐析?
书上说的是饱和硫酸铵,那氯化钠能不能使蛋白质析出,如果能的话书上为什么不介绍氯化钠啊?氯化钠多常见啊!
书上说的是饱和硫酸铵,那氯化钠能不能使蛋白质析出,如果能的话书上为什么不介绍氯化钠啊?氯化钠多常见啊!
化学人气：382 ℃时间：2020-05-09 06:31:46
优质解答
蛋白质盐析常用中性盐.主要有硫酸铵、硫酸镁、硫酸钠、氯化钠、磷酸钠等.应用最广泛的是硫酸铵,其优点是：1．溶解度大 25℃时硫酸铵的溶解度可达4.1mol/L(541g/L)以上.大约每升水可溶解767g之多.在这一高溶解度范围...
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