英语词典中标志[U,C]的单词怎么用.词典中表示这个单词是不可数名词,可以作可数名词用.可以举个例子么?

英语词典中标志[U,C]的单词怎么用.词典中表示这个单词是不可数名词,可以作可数名词用.可以举个例子么?
fish chicken这些单词词典中没有标记[U,C] 他们会分开标记U C 我说的是像cheese benefit height heaven 等这种单词。