为啥酱油放进冰箱不会结冰

为啥酱油放进冰箱不会结冰
化学人气:481 ℃时间:2019-10-11 07:23:08
优质解答
首先如果一种液体要结冰必须到达到冰点,水的冰点在0度,所以就可以结冰,但酱油要0度以下.其次混合物的结晶点永远比纯净物的高.特别是酱油中含有很高的盐分.海水的冰点比淡水低得多,因为含盐的缘故;在冬天,路面结冰的...
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