热水和冷水同时放冰箱那个先结冰?为什么?

热水和冷水同时放冰箱那个先结冰?为什么?
等量?
物理人气:383 ℃时间:2019-11-01 16:23:20
优质解答
热水1.冷却的快慢不是由液体的平均温度决定的,而是由液体上表面与底部的温度差决定的,热牛奶急剧冷却时,这种温度差较大,而且在整个冻结前的降温过程中,热牛奶的温度差一直大于冷牛奶的温度差.2.上表面的温度愈高,...
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