一、探究温度对酶活性的影响
实验目的:探究温度对酶活性的影响
实验原理:1.温度影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化;2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖;
实验器材:试管,烧杯,量筒,胶头滴管,恒温箱,碘液,淀粉
实验过程:
①取若干试管,加入等量淀粉,标号为1,2,3,4,5,……放入相应恒温箱.
②取若干试管,加入等量淀粉酶,标号为1,2,3,4,5,……放入相应恒温箱.
③将对应的淀粉酶加入淀粉中放入相应恒温箱保温一段时间.
④保温相同的一段时间后,取出试管,滴加碘液,观察颜色变化.
⑤分析实验结果,得出结论.
二、探究pH值对酶活性的影响:
实验目的:探究pH值对酶活性的影响
实验原理:1.pH值影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化;2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖;
实验器材:试管,烧杯,量筒,胶头滴管,酒精灯,铁架台,温度计,碘液,淀粉
实验过程:
①取9只试管,标号,分别加入0.5%的淀粉溶液2mL加入等量淀粉.
②加完淀粉溶液后,向各试管中加入相应的缓冲液3mL,使各试管中反应液的pH值依次稳定在3、4、5、6、7、8、9、10、11,并将9只试管都进行37℃恒温水浴.
③等到9只试管的温度都恒定在37℃时,分别9只试管中加入0.5%唾液1mL,然后继续进行37℃恒温水浴.
④反应过程中,每隔1min从第5号试管(即pH为7的试管)中取出一滴反应液,滴在比色板上,加一滴碘液显色,待呈橙黄色时,立即取出9支试管,加碘液显色并比色,记录结果.
⑤分析实验结果,得出结论.
探究:“pH值对酶活性的影响”和“温度对酶活性的影响”的实验设计,
探究:“pH值对酶活性的影响”和“温度对酶活性的影响”的实验设计,
生物人气:462 ℃时间:2020-03-10 02:45:46
优质解答
我来回答
类似推荐
猜你喜欢
- 1以宝开头成(词)语接龙(30个)
- 211 唯一的听众 组词
- 3“一切都过去了 一切都会好起来的” 用英语怎么说
- 4袋中有红、黄、白球各一个,每次任取一个,有放回的抽3次,求下列事件的要概率
- 5我国有什么文物有名?(要2到3个的介绍)
- 6The lady said would buy a gift for her daughter with the remaining 20 dollars.
- 7用一根30米长的绳子,用一面墙作一条边围成一个长方形,问这个长方形最大面积可以是多少?
- 8Are you happy on birthday Why 这句英文的意思是?
- 9节日快乐英语怎么说
- 10左边一个虫字旁,右边是獠的右半边念什么