梨子自古被尊为「百果之宗」,可以治咳润肺.可惜大家只知其功效,而忽略其性质是否适合自己的体质.梨子不错能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可.
最流行的梨子食疗方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤,对于声沙口干颇有效用.但要注意,此方中的梨子带寒,雪耳偏凉,较适合本身带实热,或有虚火需要清热之人.如属身体虚寒,可不用雪耳.若以此方稍加变化,配川贝母3钱(9克)煮汤,可加强补肺气的功效.如配百合,则可养阴安神.
说到梨子偏寒这问题,研究得深入一点,可知不同种类的梨子性寒程度亦有异.例如我们常吃的天鸭梨偏寒,跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则更寒凉.
猜你喜欢
- 1有没有人会这篇作文,急用,假如你是李华,是一名高中生.请你用英语给报社写一封信,...
- 2最好能详细点 有例题更好
- 3关于松鼠的自述的文章100字左右.[要讲清松鼠的外貌和饮食
- 4《岳阳楼记》表达作者旷达胸襟的句子是
- 5到我们吃午饭的时间了 用英语怎么说
- 6一班和二班拔河比赛,一班拉绳力F1,二班F2,一班胜,不计绳子质量,F1,F2谁大
- 7the have many fashion show there 转化为一般疑问句
- 8观察1*3=1²+2*1 2*4=2²+2*2 3*5=3²+2*3,将规律自然数n(n大于或等于1)表示出来( )
- 9仿句:自选话题,写三句,所写句子成排比,句式与示例相同.
- 10读下面的诗句,想一想,划线的词语在诗中指的是谁,填在括号里