铁锅煮水 当汤水沸腾后从炉子上端下来 为什么不会沸腾一段时间?

铁锅煮水 当汤水沸腾后从炉子上端下来 为什么不会沸腾一段时间?
物理人气:135 ℃时间:2020-05-27 01:49:57
优质解答
沸腾是将外界的热量转化为水的内能从而对外做工
如果条件不变,水的温度就一直是100度,也一直对外做工
外界能量不再补充的时候,不能继续沸腾
就是这样的说简单来说就是热传递对吗?
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