关于营养成分表中热量与脂肪

关于营养成分表中热量与脂肪
我想问下 营养成分表中热量一项是否包括了脂肪所含的热量呢?他显示的是食物的总热量吗?
其他人气:976 ℃时间:2020-04-07 19:01:46
优质解答
通俗的来说就是食品里的营养成分在人体内“燃烧”转化成的能量.能量的传统单位是千卡(Kcal),而国际单位为千焦(KJ).两者的换算关第为:1千卡=4.18千焦(或者:1千焦=0.239千卡)在人体内能产生能量(热量)的...
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