why map value stream?

“价值流程图（Value Stream Mapping,VSM）是丰田精实制造（Learn Manufacturing）生产系统框架下的一种用来描述物流和信息流的形象化工具.”
第一次接触这个词,如果句法没有问题,我根据其上推断：value stream意思应该是“价值流程”,map在此为动词,意为“绘制...之图”.
此句解释则为“为什么要为价值流程绘图?”或“为什么要绘价值流程图?”