在一个蛋白质分子中肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸数-肽链条数=280-4=276;
蛋白质其分子量=氨基酸总分子量-脱去的水分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸数-水的分子量×脱去水的个数=130×280-18×276=31432.
故选:A.
若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130,那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质分子量是( ) A.31432 B.31486 C.31378 D.36382
若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130,那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质分子量是( )
A. 31432
B. 31486
C. 31378
D. 36382
A. 31432
B. 31486
C. 31378
D. 36382
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