从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次
从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次
化学人气:851 ℃时间:2019-11-02 08:36:03
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蛋白质是具有特定构象的大分子,为研究方便,将蛋白质结构分为四个结构水平,包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构.一般将二级结构、三级结构和四级结构称为三维构象或高级结构.一级结构:氨基酸排列顺序二级结...
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