单选--果酒果醋相关
单选--果酒果醋相关
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是
A．参与发酵的微生物都含有线粒体
B．都需要持续通入无菌空气
C．发酵过程中培养液pH都会下降
D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
求D项的解释
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是
A．参与发酵的微生物都含有线粒体
B．都需要持续通入无菌空气
C．发酵过程中培养液pH都会下降
D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
求D项的解释
生物人气：973 ℃时间：2020-06-23 17:24:38
优质解答
果醋的发酵所需的温度较高,有30多度.果酒的话只要20多度就行了.懂了没?
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