麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水.味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品.麦芽糖营养分析：麦芽糖润肺,生津,去燥；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症. 麦芽糖适合人群：一般人群均可食用,糖尿病患者忌食. 麦芽糖食疗作用：麦芽糖味甘,性微温； 有健脾胃、润肺止咳之功效； 可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症.
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