蛋白质的质量=氨基酸数量*氨基酸平均分子质量-（氨基酸数量-肽链）*18
解析：
氨基酸数量*氨基酸平均分子质量：指的是在还没有脱水之前的质量
但会有缩水结合,脱掉水的个数为氨基酸数量-肽链,乘以18求出总共减少的质量,便得出了实际蛋白质质量
你也是高一新生吗?我们要一样好好读书
静下心来学 没有攻克不了的难关
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肽键,肽链,氨基酸,蛋白质之间的关系 四者的意义和关系
肽键,肽链,氨基酸,蛋白质之间的关系 四者的意义和关系
生物人气：538 ℃时间：2020-05-14 00:36:53
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