将食品放置在冰箱中冷藏可以延长食品的保质期,其原因从化学的角度可解释为什么?

将食品放置在冰箱中冷藏可以延长食品的保质期,其原因从化学的角度可解释为什么?
化学人气:866 ℃时间:2020-06-06 16:26:45
优质解答
温度低,分子运动慢,不易与氧气反应 温度低,微生物活动少
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