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葡萄糖分子中含有 _ 和 _ 官能团,由于具有 _ 官能团,能发生银镜反应.
葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.
化学
人气:847 ℃
时间:2020-04-19 14:03:21
优质解答
葡萄糖的结构简式为CH
2
OH(CHOH)
4
CHO,是多羟基醛,分子中含有羟基和醛基;由于葡萄糖含有醛基,所以葡萄糖能发生银镜反应:CH
2
OH(CHOH)
4
CHO+2Ag(NH
3
)
2
OH
水浴加热
H
2
O+2Ag↓+3NH
3
+CH
2
OH(CHOH)
4
COONH
4
,
故答案为:羟基;醛基;醛基.
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