海拔高度和大气压的高低有什么关系?和沸点又有什么关系?
海拔高度和大气压的高低有什么关系?和沸点又有什么关系?
物理人气:834 ℃时间:2019-08-19 01:55:00
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海拔越高,大气压越低.同时,我们所说的水的沸点为100℃是在标准大气压下的.大气压越高沸点越高反之则越低在青藏高原,水沸点只有70℃。所以在平地使用高压锅是为了快捷,而在高原,是为了煮熟饭。为什么高压锅煮饭熟的快嗯。因为高压锅增加了气压,使水沸点提升至130℃的同时利用电流的热效应加热(高原就100℃)所以饭更易熟
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