从“孔子误会颜回”这个故事中可以看出孔子是个怎样的人?

从“孔子误会颜回”这个故事中可以看出孔子是个怎样的人?
有次孔子受困在陈蔡一带的地区,有七天的时间没有尝过米饭的滋味.
有一天中午,他的第子颜回讨来一些米煮稀饭.饭快要熟的时候,孔子看见颜回居然用手抓取锅中的饭吃.
孔子故意装作没有看见,当颜回进来请孔子吃饭时,孔子站起来说：「刚才孟李祖先告诉我,食物要先献给尊长才能进食,岂可自己先吃呢?
颜回一听,连忙解释说：「夫子误会了,刚才我是因看见有煤灰掉到锅中,所以把弄脏的饭粒拿起来吃了.
孔子叹息道：「人可信的是眼睛,而眼睛也有不可靠的时候,所可依靠的是心,但心也有不足靠的时候.