利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好的原因是_.
利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好的原因是______.
物理人气:330 ℃时间:2019-08-19 09:27:32
优质解答
质量相同的0℃的冰和0℃的水,虽然温度相同,但是0℃的冰变成0℃的水多一个熔化吸热过程,直到冰全部熔化后温度才可能继续上升.所以质量相同的0℃的冰和0℃的水,升高到相同温度,0℃的冰吸热更多一些.质量相同的0...
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