有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同.易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2、-COOH
有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同.易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2、-COOH
生物人气:259 ℃时间:2019-08-20 04:21:19
优质解答
有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同.易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2、-COOH、-OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的...
我来回答
类似推荐