I find the problem difficult to work out.

I find the problem 这是一个完整句,主语,谓语,宾语都是齐全的,所以这个表达没有问题.
difficult to work out.是用来修饰problem的(定语从句),因此difficult to work out应该是一个句子的表语成分,但是这个句子的主语和系动词都没有.因此语法成分残缺.
我们知道英语是一个形合语言,只有形式成立,意义才成立,所以一个系表结构残缺最重要的表语的时候,这个句子就是残缺的,因此,我们应该将其修改为:
I find the problem (which/that is) difficult to work out.才能在语法上成立,也只有在语法---即形式上成立了,这个句子的意义才能够得以完整的表达.
which/that在这从句中充当定语从句中的主语,因此不能省略.
所以我并不同意上面几个朋友的观点.就这个问题我们还可以讨论