水传递热的方式主要是( ),而不是( ).

对流 辐射
参考资料:
物体传递热的方式有三种：传导、对流和辐射.
水传递热的方式三种都可以,但对水（液体和气体）来说,传递热的最快的方式是对流.
传导：热沿着物体传递的方式.不同的材料传导热的能力（速度）不同,如金属传导热的速度一般远远大于非金属材料.
对流：液体和气体独有的传递热的方式.
对流实验：拿一个烧杯,放入冷水,然后拿一小块高锰酸钾放进水中,支好铁加台,将杯子放到石棉网上,下面用酒精灯加热.可以看到从高锰酸钾晶体处产生一股股紫色的“烟雾”升起,到了水面附近向旁边扩散,又从杯子的四周向下降.这就是液体和气体的对流现象.
辐射：热不经过物体和其它介质,而是从物体直接沿直线向外传递的方式,叫做辐射.
辐射其实就是高于绝对零度的物体向周围空间射出的红外线（它是一种光或说一种电磁波）.我们在火炉旁边觉得烤得很热,就是我们接收到了火炉释放出的红外线.