植物油要和酸加热多久才能水解为甘油和脂肪酸
植物油要和酸加热多久才能水解为甘油和脂肪酸
其他人气:788 ℃时间:2020-06-29 13:41:33
优质解答
反应是可逆反应,不会进行完全.从加热开始就会反应,直到一段时间后反应达到平衡.达到平衡的时间和温度、酸的浓度等有关,可能要几个小时.
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