哪些食品是发酵食品,在他们的制作中用了哪些细菌或真菌
哪些食品是发酵食品,在他们的制作中用了哪些细菌或真菌
其他人气：162 ℃时间：2019-12-20 08:29:27
优质解答
面头,面包,饼干,酸牛奶等食品.在制作过程中用的是发酵菌.
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