淀粉的水解过程:先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖.
纤维素以稀酸为催化剂,在加热的条件下可水解,水解的最终产物是葡萄糖,如果水解不完全有可能是多元糖、寡糖等.
淀粉以及纤维素的水解产物 和最终水解产物 分别是什么?
淀粉以及纤维素的水解产物 和最终水解产物 分别是什么?
化学人气:612 ℃时间:2019-08-20 09:26:37
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