简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则?

简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则?
化学人气:609 ℃时间:2020-03-29 21:02:48
优质解答
部分蛋白质在体内可以相互转化,但有些特殊的蛋白质必须食物中摄取,所以膳食多样化很重要,植物纤维也不能少,蛋白质摄入不能过量,水满责溢,要合理搭配
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