蛋白质的结构可划分为4个层次,即一级结构、二级结构、三级结构、四级结构.
其中,一级结构即基本结构,
二级、三级、四级属于空间结构.
维持的力：
一级：主要是肽键,还有二硫键；
二级：是氢键 ；
三级：是次级键,包括：二硫键、氢键、盐键、范德华力、疏水作用（主要）；
四级：是非共价键,包括：氢键、盐键、范德华力、疏水作用.
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