氨基葡萄糖盐酸盐与壳聚糖的区别
氨基葡萄糖盐酸盐与壳聚糖的区别
生物人气：577 ℃时间：2020-10-01 17:22:30
优质解答
本身没什么关系!壳聚糖不溶于水,但溶于盐酸,醋酸等溶液!当壳聚糖溶于盐酸中在酸性环境中可以不断降解,降后的最终产物就成了氨基葡萄糖盐酸盐!也可以这样说：壳聚糖是由氨基葡萄糖单体聚合后的产物!壳聚糖降解产物是氨基葡萄糖,与盐酸再反应就是氨基葡萄糖盐酸盐
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