A、鳞茎表皮细胞发生质壁分离时，细胞失水，液泡逐渐缩小，A正确；
B、中央液泡中有色素而呈现紫色，B错误；
C、质壁分离的细胞是失水过程，但由于细胞壁的伸缩性小，因此紫色的细胞收缩不明显，C错误；
D、细胞呈现紫色而不是白色，D错误．
故选：A．
小李以紫色洋葱的鳞茎表皮为材料，进行“植物细胞质壁分离”实验.在发生质壁分离的细胞中，他观察到（ ） A.紫色的中央液泡逐渐缩小 B.白色的中央液泡逐渐缩小 C.紫色的细胞明显膨
小李以紫色洋葱的鳞茎表皮为材料，进行“植物细胞质壁分离”实验.在发生质壁分离的细胞中，他观察到（ ）
A. 紫色的中央液泡逐渐缩小
B. 白色的中央液泡逐渐缩小
C. 紫色的细胞明显膨胀
D. 白色的细胞明显膨胀
A. 紫色的中央液泡逐渐缩小
B. 白色的中央液泡逐渐缩小
C. 紫色的细胞明显膨胀
D. 白色的细胞明显膨胀
生物人气：741 ℃时间：2020-03-24 17:08:39
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