请你找出家里的一件常用工具,研究它的工作原理,并写出你的研究报告.

电水壶
通过接通电源将电能转换为热能,将水煮沸
家用排气扇
接通电源,将电能转换为机械能,在机械能的带动夏风扇的扇叶开始有规则的工作,扇叶将空间离的空气流动加快,空气的流动使人们身上的汗水得到蒸发（这种蒸发没有特定的温度,不像沸腾,是液体汽化的一种）,蒸发需要吸热,自然就不觉得身上热,使得人们感觉凉爽