碱水的危害

适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性.碱水还有防腐作用、中和酸性等功能.中国人的饮食习惯而言每天还有很多的酸性食物摄取,所以本就需要大量的碱性食物来中和它.(鸡鸭鱼肉蛋奶糖烟酒都是酸性食物,蔬菜,水果,粗粮都是碱性食物)
而摄入一倍的酸性食物是需要三到四倍的碱性食物来中和掉,但是一般人都吃不下那么多的食物,所以长期喝大量碱性水,不失为一个好方法,既可以补充身体的水分,又可以综合体内的酸毒,还可以排毒.
但前提是要喝高品质,洁净的,不含细菌,不含重金属,是小分子团,带有负电位,有适量矿物质的呈碱性的好水.
因此喝适量的咸水不坏反比较好