为什么冰淇淋冷冻后会冒白烟?

为什么冰淇淋冷冻后会冒白烟?
夏天,冰淇淋是同学们喜爱的清凉食品.细心的同学会发现,当把冰淇淋从冷冻柜中拿出后,冰淇淋上面会冒白汽.
1.为什么会造成这种现象?
物理人气:339 ℃时间:2020-03-28 20:19:49
优质解答
冰淇淋因为冰冻过后表面会有一成冰,不管厚薄但是肯定有,温度很低当遇到外面的空气里的热气会使冰淇淋表面的冰气化,气化会使固体变成液体和气体,当然着是物理还是化学我已经忘了,大概就这么回事
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