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我国大部分地区是碘缺乏区,为了防治碘缺乏引起的病症,我国规定在食盐中必须添加一定量的碘酸钾(化学式为KIO3).试通过计算回答下列问题: (l)碘酸钾中碘元素的质量分数为多少
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(l)碘酸钾中碘元素的质量分数为多少?
(2)已知一个成年人碘的适宜摄人量为每天0.12mg--0.20mg,假如碘的摄取80%来自于“加碘食盐”,则每千克食盐中应含有的碘酸钾的质量为多少毫克(以成人每天食用4g食盐计算,最后结果保留到0.1mg)?
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人气:653 ℃
时间:2020-02-06 04:29:39
优质解答
(1)碘酸钾中碘元素的质量分数为:
127
214
×100%=59.3%;
(2)每千克食盐中应含有的碘的质量为:0.12mg×80%÷
4
1000
═24mg
每千克食盐中应含有的碘酸钾的质量为:24mg÷59.3%═40.5mg
答:每千克食盐中至少应含有的碘酸钾的质量为40.5mg
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