酶高效催化作用的因素
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这是道简答题,能多回答吗?
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生物人气：191 ℃时间：2020-05-08 19:45:17
优质解答
米契里斯（Michaelis）和门坦（Menten）根据中间产物学说推导出酶促反应速度方程式,即米-门公式（具体参考《环境工程微生物学》第四章微生物的生理）.由米门公式可知：酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响,也受温...
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