碘酒和淀粉的化学反应?

碘酒和淀粉的化学反应?
用米汤在白纸上写几个字,干后字隐去,用碘酒再在写字的地方涂抹几遍,白纸上立即显出蓝色字迹,为什么?
化学人气:848 ℃时间:2019-12-29 21:12:30
优质解答
淀粉(C6H12O6)n 属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以我们会看到上述的现象.
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