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为什么高压锅里的气压高,沸点高 食物就容易熟?

为什么高压锅里的气压高,沸点高 食物就容易熟?
如果气压高 ,沸点高,不是要更长的时间达到这个沸点才会熟吗?这个怎么相反?
物理人气：611 ℃时间：2019-08-16 19:16:15
优质解答
不是水一开就熟的,温度高,煮的更快
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