为什么气压变小,液体沸点就变低? 高压锅是增高了沸点,为什么食物还容易熟一点?

为什么气压变小,液体沸点就变低? 高压锅是增高了沸点,为什么食物还容易熟一点?
还有阿 融雪剂是为了增高雪的熔点吗?
物理人气:670 ℃时间:2019-08-16 19:43:11
优质解答
第一问是统计物理学的问题,有些复杂,大部分液体的沸点都会随气压的升高而升高的~
第二问高压锅提高水的沸点后,可以使高压锅里水的温度升高,高于正常情况下的100摄氏度,所以食物就容易熟了~
第三问 融雪剂是用化学方法降低学的熔点,而加快雪得融化的~
我来回答
类似推荐
请使用1024x768 IE6.0或更高版本浏览器浏览本站点,以保证最佳阅读效果。本页提供作业小助手,一起搜作业以及作业好帮手最新版!
版权所有 CopyRight © 2012-2024 作业小助手 All Rights Reserved. 手机版