人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸，这主要是由哪种微生物发酵引起的（ ） A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.甲烷菌
人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸，这主要是由哪种微生物发酵引起的（ ）
A. 乳酸菌
B. 醋酸菌
C. 酵母菌
D. 甲烷菌
A. 乳酸菌
B. 醋酸菌
C. 酵母菌
D. 甲烷菌
生物人气：810 ℃时间：2020-02-05 07:05:59
优质解答
A、乳酸菌发酵能产生乳酸，有酸味，喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸，可能是由乳酸菌引起的．A正确．B、醋酸菌能产生醋酸，有酸味，喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸，可能是由醋酸菌引起的．B正确．C、酵母...
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