豆浆是溶液吗?
豆浆是溶液吗?
豆浆好象放长时间也不会沉淀的样子(至少我没见过沉淀,指豆浆上部分没有沉淀的地方)
但是如果是溶液的话,溶质难道是大豆吗?
豆浆机只是把大豆捣碎而已,豆浆是溶液难道大豆溶于水吗?
所以豆浆大概不是溶液,但是我觉得它很均一稳定...
豆浆好象放长时间也不会沉淀的样子(至少我没见过沉淀,指豆浆上部分没有沉淀的地方)
但是如果是溶液的话,溶质难道是大豆吗?
豆浆机只是把大豆捣碎而已,豆浆是溶液难道大豆溶于水吗?
所以豆浆大概不是溶液,但是我觉得它很均一稳定...
化学人气:903 ℃时间:2020-04-05 23:06:05
优质解答
我来说两句,做的好的豆浆是胶体.食物中的蛋白质本身具有胶体的性质,遇氯化钠等强电解质,会发生凝聚作用.例如:豆浆中加入食盐,它就会凝聚,成为豆腐脑.(有交点的平行线)质量不佳的豆浆是悬浊液和胶体的混合,喝进去...
我来回答
类似推荐
猜你喜欢
- 1数列5,9,17,23 ,x …… 中的x等于
- 2He made a big decision.He_____.A made up his mind B changed his mind 选哪个
- 3We went to swim in the rivers or lakes beca
- 4已知函数f(x)=根号下ax的平方+bx,若至少存在一个正实数b,使得函数f(x)的定义域与值域相同,求实数a的值
- 5物质的量—章中有哪些比、像原子数目之比=物质的量之比—样的.谢谢
- 6某气体由SO2,H2,CO2中一种或几种组成.现测该气体中含氧气质量分数为百分之50,则这种气体可能是?
- 7a+b+c=33 a+a+b=31 a+b-c=9 求abc各是多少
- 8比如
- 9已知向量a=(-2,1),向量b=(-2,-3),则向量a 在 向量b 方向上的投影为
- 10求一篇 英语请假条作文 要求如下