人体消化系统的各个器官在食物消化过程中分工协作

咀嚼和磨碎食物由牙齿完成
舌头是感觉食物的温度,味道,判断是否适合食用,也参加磨碎食物的工作
食道就是运输已经经过咀嚼和初步消化的食物
胃部就是进行第二次的消化,主要是蛋白质的分解和油脂的初步乳化,也吸收少量的水分
小肠进行最主要的消化,会把来自胃部的液体状食物进行最终消化,会从胃部,胰腺,胆腺给予消化液,本身也有肠液来消化食物.糖分和氨基酸会被小肠内壁吸收
大肠的主要工作就是要把剩下的不能消化的东西的水分吸收,并压制成柱形,以便于排除